初夏を思わせる暑い日が続きますね。
ももしきにも旬の短い食材がやってきました。
アスパラガスです。
特有の食感とほのかな苦味、そして豊かな香りが
旨み甘みの多い、すき焼きに良いアクセントをくれます。
ぜひ、さわやかな風を感じてください。
【ももしき】初夏限定＊大和牛とアスパラの上すき焼きスタート［ 4月27日(水)〜6月上旬 ］
2022.04.27
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2022.04.27
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初夏を思わせる暑い日が続きますね。
ももしきにも旬の短い食材がやってきました。
アスパラガスです。
特有の食感とほのかな苦味、そして豊かな香りが
旨み甘みの多い、すき焼きに良いアクセントをくれます。
ぜひ、さわやかな風を感じてください。