おひとりおひとりが生きることを楽しむ時代に
それは「食」の可能性と、私達が「お役に立てること」を企業として考えるということ。
嬉しいことがあった時、記念日やお祝い、仲間との絆を確かめるための交わり、お子様や家族での日常の楽しみ、日頃の喧騒からの開放など
おひとりおひとりにとって、どの場面も人生において大切な時間です。
そのシーンのために「食」を通じてできること。
星の数ほどある飲食店からわざわざ弊社のお店を選んでご来店いただいたお客様の、その時々のお楽しみにお応えすることがわれわれの使命です。
そしてまたそれを支えてくださっている、生産者や地域の方々と共に持続可能な事業として存在し続けていくことも同様に大切なことだと考えています。
創業してから17年が経ちましたが、まだまだ「食」の可能性について学び、行動すべきことがたくさんあります。
手作りの小さな居酒屋から始まった私達は、本当に多くの方に支えられて今ここにいます。 共に発展していくことが一番の恩返しだと信じて、スタッフ一同努めてまいります。
風神はこれからもお客様のお役に立てるように「まじめに」頑張ってまいります。